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Non a torto il Gargano e il suo Parco nazionale possono essere definiti un microcosmo, un’isola biologica che racchiude al suo interno una biodiversità davvero sorprendente. Gli ambienti naturali che è possibile incontrare riassumono in ottima parte la flora mediterranea, spaziando dalle aree aride, alle foreste, fin alla macchia mediterranea e alle caratteristiche coste rocciose a picco sul mare.

Le selvagge Isole Tremiti, le pinete d’Aleppo insieme agli acquitrini e canneti di Frattolo o i Boschi della Foresta Umbra sono solo degli esempi che è possibile citare. Il tratto più sorprendente è dato dal fatto che questa diversità biologica si condensa in uno spazio sorprendentemente limitato, che risulta essere inoltre habitat per una varietà di specie animali notevole.

Il Parco del Gargano grosso modo è abitato da 170 specie di uccelli diversi tra cui ricordiamo il picchio verde, il picchio rosso maggiore e minore, il picchio mezzano e dal dorso bianco, la poiana, il gheppio e lo sparviero, il falco pellegrino, il falco pescatore, il gufo reale e moltissimi altri. Le zone umide danno casa a esemplari eccezionali di airone rosso e cavaliere d’Italia, mentre fra i canneti trovano ospitalità piovanelli e pettegole. Non mancano nemmeno colonie di pipistrelli che hanno occupato numerose delle grotte costiere.

Ma il Parco del Gargano non è abitato solamente da specie volatili. Abbondano i mammiferi anche particolarmente rari; non sarà difficile incontrare il capriolo italico, il cinghiale, il daino e la donnola, il maestoso gatto selvatico , la talpa, il riccio o la volpe e moscardino.

Insomma un paradiso per moltissime specie animali che nel territorio del Gargano hanno trovato un habitat eccellente. E’ possibile scoprire la meraviglia di questi luoghi in interessanti escursioni guidate che durante i mesi estivi e primaverili vengono organizzate quotidianamente.